General Information

Bala: Osmanlı’da büyük biri, mülkiye rütbesi ve yüksek yüce yer anlamında olup, Osmanlı Devletinin kurucusu, Osman Gazi’nin eşinin ismi Bala Hatundan gelmektedir.Per: Osmanlıcada kanad, kuş kanadının büyük tüyleri anlamına gelmektedir ve ayrıca İşletmenin kurucuları Diş Hekimi Adnan Yassı ve eşi Gülper hanımın isminden esinlenilmiştir.Kanatlarıyla Çavuşin Kalesi’ne doğru yükselen Bala Per Restaurant Kapadokya’nın en güzel manzaralarından birini kucaklıyor. Çavuşin Kalesi’nin karşısında bulunan restoranımız en leziz alakart yemekleriyle siz değerli misafirlerimizle buluşuyor.